2021年3月10日下午，为保障师生健康，坚决守护校园食品安全，落实餐饮经营者主体责任，行使对辖区内校园食堂及经营户的监管职责。新淮街道九龙社区联合新淮街道食安办对田四幼食堂，淮南七中周边食品售卖店铺开展了食品安全专项检查。

　　在检查过程中，通过先核验食堂及商家的营业执照日期，经营许可证日期，健康证日期，再收集食品安全管理制度落实、食品原料存储、食品加工操作规范、食品安全设备设施运转情况、餐厨废弃物处置、从业人员健康管理等情况之后，对部分证件过期的经营户要求重新办理，对部分经营不符合规范的经营户提出整改要求。

　　在检查过程中，随机对经营户售卖的食品原料、生产日期、生产厂家进行抽查，均为合格良品，并在检查结束后，与学校食堂、经营户签署食品安全承诺书，双方互相留存。

　　在接下来的工作中，田家庵区新淮街道九龙社区及新淮街道食安办将加大监察力度，进一步细化食品安全工作，加强抽检质量控制，定期核查经营户营销执照日期，提升食品安全专项检查工作的规范化、科学化水平。

　　信息员：九龙社区邸沛文