为了保障在校师生饮食安全，切实加强学校食堂食品安全工作，保障师生身体健康，2月15日下午舜耕镇副镇长刘旭带队到惠利社区辖区内欢乐岛幼儿园和乐果幼儿园食堂进行食品安全专项检查。

　　此次开学重点检查幼儿园食堂食品安全管理情况对《食品经营许可证》持有情况和食堂环境卫生情况、从业人员健康管理及培训情况、严格落实餐具清洗消毒情况、食品加工制作管理情况、学校食品管理制度建设情况等的落实进行检查。从检查情况来看，各幼儿园领导均高度重视，把食品安全工作都列入了单位工作的重要议事日程，建立食品安全管理组织和管理制度，确定园长为主要负责人也是第一责任人，成立了以园长为组长的食品安全管理组织机构，明确了各班级教师在学校卫生管理工作中的职责，设有食品安全专职或兼职管理人员，有食品安全检查记录等。

　　检查结束后，刘镇长就如何进一步加强幼儿园食堂安全工作，对幼儿园提出了具体要求。一是要进一步健全食品安全管理制度，强化内部管理，认真开展自查自纠，及时消除食品安全隐患；二是强化责任落实，加强食堂软硬件的建设和管理，不断强化食堂从业人员素质，把好食堂食品安全第一关；三是加大监管力度，做好幼儿园食堂食品安全指导工作，努力建立健全幼儿园食堂食品安全的长效监管机制，切实保障广大师生的饮食安全。（惠利社区王蒙）