为保证辖区广大师生的饮食安全，进一步加强食品安全监管，连日来，淮南市田家庵区龙泉街道开展了2021年春季校园食品安全检查专项行动。

　　此次检查的重点是辖区的幼儿园和中小学食堂，工作人员查看了学校食堂的证、照是否齐全，食堂工作人员的健康证是否有效，食堂的各项食品安全管理制度是否完整，是否按要求落实食品的索证索票制度、食物留样制度及校长陪餐制度，紫外灯、消毒柜等消毒设施是否正常使用并保持整治，同时现场抽查食堂的库房，检查给师生食用的米面油等是否按要求保存及是否在保质期内，检查过程中，工作人员与校园食堂负责人签订了2021年《食品经营户安全承诺书》，并对他们进行了食品安全、消防安全、疫情防控等方面的宣传，要求他们时刻保持高度警惕，务必保证广大师生的安全。

　　此次行动共检查了11家幼儿园和2家中学食堂，对于检查过程中发现的问题，工作人员下达了《食药安全巡察整改意见书》要求限期完成整改。