为切实保障辖区高温天气下食品安全工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，提高辖区居民的食品药品安全意识。2023年7月21日，旭日苑社区开展高热天气预防食物中毒宣传活动。活动通过志愿者入户发放《夏季预防食物中毒的风险提示》宣传单页的方式开展，以增强辖区食品经营户及居民的食品安全意识和自我防护能力，还详细讲解了在日常生活中如何做好个人保护、如何预防家庭食物中毒的发生、食物中毒后的应急措施。同时，提醒居民米线（米粉）凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品在高温潮湿天气下，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，食用后中毒的风险增大。

　　通过此次活动的开展，让辖区食品经营户及居民对食品安全有了防范意识和自我保护能力，接下来，旭日苑社区将进一步加强食品安全宣传，引导更多食品经营户对食品安全的重视，让辖区居民关注食品安全。

　　淮滨街道旭日苑社区蒋梦妍