为做好常态化新冠肺炎疫情防控下“小饭桌”的监督管理，更好地保障孩子们的饮食安全。近日，淮滨街道东城社区对辖区内“小饭桌”开展了食品安全隐患风险排查。重点检查食品安全管理制度、食品留样、从业人员健康管理、厨房环境卫生、餐具清洗消毒、环境消杀等情况并现场查看了开办者证照及设施是否齐全，餐具消毒是否到位。同时对“小饭桌”周边的鸡排店、蛋糕店、零食超市等门店的营业执照和食品许可证进行了查看，叮嘱门店老板严格做好疫情防控的同时，要加强所有食品和原材料的进货管理，确保食品原材料的安全和储存条件，共同营造良好的食品安全环境。

　　下一步，东城社区将进一步加大监督排查频次，对“小饭桌”及周边的相关门店进行不定期排查，做到安全隐患及时发现、及时处置、及时上报，全力抓好食品安全工作，保障孩子们“舌尖上”的安全。

　　东城社区徐云