为确保辖区内幼儿开学后的饮食安全，淮河路社区工作人员在开学第二天来到了田一幼进行校园食品安全检查指导。

　　社区工作人员首先深入幼儿园食堂现场查看食品卫生工作基础设施、设备建设运行情况，逐一检查了操作间、初加工间、消毒间等区域的安全卫生。随后园长向我们详细汇报了食堂各项规章管理制度、环境卫生、食品储存、加工制作、消毒记录、食品留样等食品卫生安全管理工作开展情况。对幼儿园食堂人员健康证进行核实登记，检查食堂内卫生状况情况，具体从食品加工用具是否生熟分开、餐饮用具消毒是否彻底、食品是否留样等方面进行了细致的查看。随后，在负责人的带领下，社区工作人员检查了原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程，对幼儿园食堂各项工作给予了充分肯定。从检查情况来看，幼儿园食堂证照齐全，所有从业人员的健康证也均在有效期内，规章制度完善，卫生情况良好，暂未发现违规现象。告知学校加强疫情防控宣传，充分利用开学前期讲好疫情防控和食品安全知识，强化食品安全知识的宣传普及。

　　通过此次检查，社区工作人员会以安全检查为契机，加大检查力度和频次，有效提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，幼儿园也表示将进一步完善食堂食品管理，一如既往的做好幼儿食品安全工作，继续为孩子提供卫生、健康、可口的膳食，确保师生食品卫生安全。（淮滨街道贾瑞君）