为提高居民的食品安全意识，普及食品安全科学知识，湖滨社区围绕“科普活动进社区，构筑食品安全“防火墙”活动主题，邀请辖区若干居民，开展了食品安全科普知识讲座。

　　社区卫生专干围绕当前食品安全主要问题，详细讲解了群众关心的地沟油问题、转基因食品、食品添加剂和食品安全突发事件应急处理、食品安全消费误区等相关知识，并结合现实案例进行解说，让群众们深切体会到食品安全的重要性，切实帮助他们提高食品安全鉴别能力和防范意识。

　　此次活动开展，有效提高了相关从业人员的食品质量安全责任意识和服务意识，从而进一步规范了食品生产经营活动，防范食品安全事故的发生。也进一步增强了广大居民自我保护意识和法律意识，树立了良好食品安全意识、养成健康的生活习惯，在辖区范围内营造“人人关心食品安全”的浓厚氛围。