为切实做好辖区冷冻食品安全工作，保障居民的身体健康，增强经营者的安全意识，12月23日，罗马广场社区在辖区开展冷冻食品大排查行动。

　　此次主要是针对超市、餐馆、火锅便利店等经营店面。社区工作人员重点检查看其冷库是否具备温度监测设备,是否定期测定并记录冷冻冷藏食品温度,是否按照相关标准或标签标识要求贮存冷冻冷藏食品。

　　随后工作人员重点查看了冷冻食品的进货单据、检验检疫证明、肉质品质合格证等是否齐全、详细询问了有无销售进口冷冻肉品的情况，同时对其相关从业人员做好宣传工作，提醒督促从业人员要切实做好清洁、消毒、通风、个人防护等卫生防疫措施,做好口單、洗手液、消毒剂等物资储备,并加强冷链环节疫情防控措施。

　　此次检查进一步增强了经营者食品安全责任意识，规范了食品安全管理工作，营造良好的市场经营秩序，为辖区居民群众饮食消费安全提供了保障。（国庆街道 刘杰）