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为进一步加强食品安全监管,切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全,近日,龙园社区工作人员在辖区范围内开展了食品安全隐患排查整治活动。
工作人员在小餐饮服务行业、便利店、水果店逐一进行了食品安全检查,重点查看了各餐饮店的证件、原料来源、店内卫生情况等,检查了厨房、操作间食品分类存放情况及是否存在使用地沟油等问题。
通过此次排查,工作人员进一步掌握了辖区内食品监管对象的基本情况和经营状况,并建立了相关档案,明确监管责任人,切实形成了食品安全生产监管网络体系。同时,在排查的基础上,加大了食品安全知识宣传普及,积极引导食品监管对象树立安全生产、诚信经营的理念,并鼓励和发动广大群众参与、监督、举报,提高自我保护意识。(易梅丽)