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为确保食品安全“两个责任”落实落细,进一步健全食品安全企业主体责任、属地管理责任工作长效机制,小街社区于2023年2月22日开展食品安全督查工作。
活动中,社区工作人员现场检查辖区内食品生产经营单位生鲜、熟食、现场制售等风险较高的食品制售区域,对消毒记录、食品进货台账、从业人员健康状况以及个人卫生防护等情况进行核对,要求食品生产企业建立健全食品安全责任体系和追溯体系,加强食品安全培训,补短板、堵漏洞、防风险、守底线,筑牢食品安全“一线屏障”。