8月13日下午，田家庵区妇联主席苏晓红、副主席鲍广俊邀请淮南市健康管理协会会长尹家宏到曹庵镇舜禹文化旅游有限公司的润绿农家乐送知识下乡，给农家乐的姑娘们带来一堂有趣实用的营养配餐培训课程。

　　尹会长首先阐述健康的重要性，其中健康饮食又是重中之重。作为餐饮服务者和家庭主妇要怎么合理安排膳食；并着重介绍了一般人群膳食指南，其中要遵循六大原则：一、食物多样,谷类为主。二、吃动平衡,健康体重。三、多吃蔬果、奶类、大豆。四、适量吃鱼、禽、蛋、廋肉。五、少盐、少油，控糖限酒。六，杜绝浪费，兴新食尚。

　　通过培训，不仅能在今后餐饮服务中更合理安排菜单，也可在家庭生活中也可以科学安排膳食，追求健康生活。