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为保障辖区幼儿园的饮食安全,规范和加强幼儿园食品安全管理工作,近日,泉山社区深入辖区幼儿园开展食品安全检查行动。
检查人员重点针对食堂的管理制度、上岗人员持证情况、消毒设施、仓储管理、餐厨废物处理以及食品来源渠道、合格证明、生产日期等进行了细致检查,并将检查过程中发现的问题一一记录下来,作为整改依据交给幼儿园负责人,该负责人表示,将会按照要求整改到位,进一步做好食品安全工作。
通过安全检查,进一步提升了辖区幼儿园对食品安全的重视程度,消除了安全隐患,对安全事件的发生起到了积极的预防作用。
泉山社区 张红莉